Category: россия

Паша

Краткий путеводитель по моему блогу:




Фотографии: все иллюстрированные фотографиями посты.
Одним кадром: краткие посты с одной фотографией.
Лица: посты с фотопортретами друзей.
Цветы: посты с фотографиями цветов.
Архив: посты со старыми фотографиями из моего архива.
Instagram: посты с фотографиями в стиле Instagram.


Пиво: посты, в той или иной мере связанные с пивом.
Этикетки: посты содержащие изображения пивных этикеток.
Ящик пива: посты содержащие мои обзоры питого пива.
Пизаводы: посты содержащие рассказы о пивоваренных заводах и ресторанах-пивоварнях.
Collapse )
Пивные заведения: посты содержащие рассказы о пивных барах, ресторанах, ресторанах-пивоварнях, пабах, магазинах.
Collapse )
Пивные презентации: посты содержащие рассказы о презентациях новых сортов пива.
Пивные фестивали: посты содержащие рассказы о пивных фестивалях.
Пивные выставки и конференции: посты содержащие рассказы о пивных выставках и конференциях.
Домашнее пивоварение: посты рассказывающие о домашнем пиве.
пиво в Российской Империи: посты рассказывающие о пиве в Российской Империи.
Пиво в СССР: посты рассказывающие о советском пиве.
Пиво 90-х: посты рассказывающие о пиве 90-х годов.
Пиво 2000-х: посты рассказывающие о пиве начала 2000-х годов.


Архитектура: посты с фотографиями архитектурных сооружений, прежде всего церковными.
Поездки: посты с фотографиями посвященные дальним поездкам по России и соседним странам.
Велопоездки: посты с фотографиями посвященные велопоездкам по Подмосковью.
Москва: посты с фотографиями сделанными в Москве.
Подмосковье: посты с фотографиями сделанными в Подмосковье.
Великий Новгород: посты с фотографиями сделанными в Великом Новгороде.
Украина: посты с фотографиями сделанными на Украине.
Белоруссия: посты с фотографиями сделанными в Белоруссии.
Фландрия: посты с фотографиями сделанными во Фландрии.
Монастырь: посты с фотографиями монастырей.
Щедрино: посты с фотографиями сделанными в моей деревне Щедрино.


Кино: посты, с краткими обзорами просмотренных мною кинофильмов.


Книги: посты, с обзорами книг, прежде всего про пиво.



copyleft
Все авторские материалы можно свободно использовать, желательно с указанием автора (то есть меня ;-)

© copyright
Кроме моих авторских материалов, в отдельных постах, присутствуют описания взятые с сайтов Википедии, Храмы России, Народный каталог православной архитектуры и других. Все их права сохранены.


18+

Паша

Фудмолл "Депо. Москва.".

2-3 ноября этого года, в фудмолле "Депо", прошел осенний Craft Depot fest. Про сам фестиваль расскажу в следующем фоторепортаже, этот же выпуск посвящу самому фудмоллу. Хотя про "Депо" я уже рассказывал, побывал там еще весной, вскоре после его открытия. Он расположен недалеко от Белорусского вокзала и станции метро Белорусская, на Лесной улице, 20. Это самый большой фудмолл в Европе - 75 ресторанов, 140 магазинов. Представлены кухни самых разных стран ближнего и дальнего зарубежья. В нескольких местах можно купить или попить в розлив самого разного пива. Цены вполне умеренные, все таки конкуренция огромная. Так что посетителей (особенно к вечеру) довольно много. Присесть можно и за стойками самих ресторанчиков, и в специально выделенных для этого местах (включая целый второй этаж). Место очень фотогеничное, так что наснимал довольно много ярких кадров, собственно их и можете посмотреть ниже.


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Ноябрь в Коломенском.

Ноябрь в Москве выдался на удивление солнечным, воспользовался одним из деньков и прогулялся по Коломенскому.


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 17-40/4.0L и Canon EF 24-105/4.0L, поляризационный фильтр.
Паша

Музей самоваров.

В Жаворонках, живет много увлеченных людей. Ян Дробышев - ведет группу ВКонтакте, посвященную жизни поселка, а в свободное от работы и общественных дел время - коллекционирует самовары. Про выставку его коллекции в Театральном центре Жаворонок как-то уже писал, но Ян замахнулся на большее и открыл Музей самоваров в Москве. Музей расположен по адресу улица Золоторожский вал 11, стр. 1 (станция метро Площадь Ильича/Римская, далее перейти по подземному переходу под платформой Серп и Молот). Расположен музей в помещениях Арт студии и доступен во время ее работы (в выходные дни - открыт точно, на входе нужно позвонить в звонок и сказать что идете в музей "Самоварное дело", вход бесплатный).
На открытие собралось не мало народу, но в основном друзья и родные Яна, был организован небольшой фуршет, концерт классической музыки и конечно - экскурсия по музею проведенная Яном, после которой прошла небольшая викторина о самоварном деле, с вручением подарков правильно ответившим. Сам Ян тоже не остался без подарка, ему подарили очередной самовар ;-)



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Паша

"ЭльКрафт" бар и Рождественская дегустация портеров.

На месте бывшего классического пивного бара "Три кабана", расположенного на Рязанском проспекте (д. 34 корп. 2) открылся крафтовый бар "ЭльКрафт". Бар расположен на втором этаже отдельно стоящего здания, помещение значительное по размеру, с огромными окнами выходящими как на сам Рязанский проспект, так и во двор. Интерьеру попытались придать "крафтовый" вид развесив везде плакаты с крафтовым пивом, но главное, конечно, ассортимент пива - а он типично "крафтовый", в наличии 20 кранов, а также холодильники с бутылочным от ведущих "крафтовиков" России и заграницы. Цены вполне типичные - за 200 с небольшим рублей - бокал 400 мл. Под пиво готовят вполне серьезную закуску, так что можно серьезно закусить ;-) Имеется сценическая площадка для живых выступлений рок-групп. Кроме этого, на соседней крыше расположена огромная летняя веранда, конечно сейчас не сезон, но в эту субботу там состоялась небольшая предновогодняя вечеринка.
Из-за своего место месторасположения, бар можно отнести к категории "локального", он рассчитан прежде всего на местных жителей, в ряд ли кто сюда поедет из центра. В Москве, однако, "крафт" - это уже вполне востребованная тема и бары с магазинами крафтового пива активно осваивают окраины и не жалуются на отсутствие любителей такого пива.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Camorra Pizza e Birra в Москве.

Camorra Pizza e Birra, проект AF Brew & Co., после двух лет работы в Питере, добрался и до Москвы. Бар-пиццерия расположился по адресу Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1 с10. Заведение небольшое и уютное, здание старинное, потолки кирпичных сводов, по стенам интересная роспись. Два зала, первый совсем маленький из-за расположенной в нем кухни, второй побольше, с барной стойкой. В наличии пять кранов с пивом от AF Brew и три гостевых (импорт). Конечно, есть и бутылочное (от AF Brew - тоже 5 сортов). К пиву, подают весьма приличную пиццу. Цены, для Москвы, вполне средние - пицца - 360-430 р., пиво от AF Brew 230-260 р. за бокал. Оплата была только наличными, но в ближайшие дни ставят терминал для карточек. Есть Wi-Fi.
По пиву - "Hentai" - single-hopped IPA с японским хмелем Sorachi Ace. Вкус достаточно специфический, чем-то даже винный, умеренно яркий, сбалансированный. "Black Magic" - сильноохмеленный портер, почти на грани black IPA, но все таки превалируют именно тона темных и жженых солодов. Горьковато, но умеренно.




Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Октоберфест в посольстве Германии в Москве.

У кого есть желание посетить Октоберфест, но нет возможности съездить в Мюнхен, всегда можно отпраздновать сей праздник в посольстве Германии в Москве. Его организует Российско-Германская внешнеторговая палата (АНК), пивоварня Ayinger и российских импортер их пива Интерпроектсервис ( в этом году, было также пиво от Paulaner, судя по всему, от московского ресторана-пивоварни). Билет стоит 6000 р. (если заказывать заранее, то со скидкой), за эти деньги можно есть и пить сколько влезет под традиционные баварские мелодии, исполняемые в живую. В меню свиная рулька, колбаски и прочая сытная баварская еда, из пива было 3 сорта от Ayinger и пшеничное от Paulaner (не считая двух сортов в деревянных бочках, торжественно открываемых в середине праздника). Погода в этом году не порадовала, но в этот раз - основная площадка была в помещении, так что дождь никого не напрягал. Кроме небольшой официальной части перед открытием бочонков с пивом, все остальное время было занято питием пива и поеданием закусок. А чтобы не заскучать - музыканты зажигают на полную катушку! Конечно, все не так грандиозно, как в Мюнхене, но не менее весело, вкусно и пьяно!




Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Июльские цветочки.

Посветило денек-другой солнышко в Подмосковье и опять дожди полились...
Но пока СВЕТИЛО светило, успел наснимать немного цветочков, размещаю, чтобы не было уж так уныло в эти дни...


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 100/2.8 macro.
Паша

Ящик пива № 473. Конец мая - конец июня.

Влад Шамов, председатель Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики, привез из поездки в польский Тыхе (на 3-ю встречу Всемирной конвенции по пивному коллекционированию) подборку пива (и не только) балтийских стран. Дегустировал их не торопясь, так что одна бутылка еще и не открыта, об остальных расскажу.


Эстония, Тарту, A. Le Coq. "Kihnu Jõnn" - светлое, копченое пиво. Копченость прослеживается, вполне внятная, но мягкая. "Imperial Porter Kriek" - и не портер, и не крик, и не империал... Похоже на вишневый компот, едва заметна вишневая косточка, а сама вишня очень яркая, так что кажется химической.
Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Открытие "Эрика Рыжего" в Нижнем Новгороде.

Крафтовые бары все больше перерастают Москву и Питер, активно движутся в регионы, не так давно "Одна Тонна" открылась в Саратове, а в эту субботу, как раз на День Пивовара, в Нижнем Новгороде заработал паб "Эрик Рыжий".
Паб на паях принадлежит компании "МаркетБир", пивоварням "Велка Морава" и "Одна Тонна", с нижегородской стороны выступил Денис Алексеев, уже набившего руку в открытии крафтовых баров. На открытие собралась представительная делегация москвичей, владельцев и сотрудников компании и пивоварен (во главе с Александром Белковым, Сергеем Новаком и Владимиром Семеновым). Большинство приехало ночным поездом прибывшим в Нижний в 6.30, так что сразу отправились в гостиницу "Маринс парк отель" и первая фотография - сделана с последнего этажа отеля.


Открытие паба было намечено на 16 часов, до этого времени успели заехать к Рустаму Аскарову на пивоварню Air Craft ("Мальц энд Хопфен"), а также посетить пару пивных мест на Большой Покровской улице (об этом расскажу позже). А пока - о главном событии. Паб "Эрик Рыжий" - расположен на Рождественской улице (второй от набережной), дом 14. По размеру он конечно меньше Московского - это два зала, один из которых с барной стойкой, также есть летняя веранда. Оформление похоже на московский "Эрик". Выбор пива отличный (особенно в бутылочной части), цены - на уровне московских. В Нижнем уже работают несколько крафтовых баров и "Эрик Рыжий" будет самым большим, а главное - в нем отличная кухня (в чем убедился лично - очень вкусно отобедав).
Из пива, много внимания уделил продукции "Одной Тонны" - под ужин отлично пошел их лагер "Dominator", из новинок попробовал "My Hazy Jungle" - мутное и с консистенцией сока, ароматика и вкус цитрусовые, "Hippie Hop" - весьма яркое, но пожалуй излишне горькое. Из импортного - Ægir Bryggeri - "Lindisfarne Scotch Ale" - вполне насыщенный эль, с шотландским характером и "Sumbel Porter" - довольно легкий, сухой и жженый портерок.


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров