Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

Паша

Британский Пивной Фестиваль в Москве.

30-го ноября и 1-го декабря в Москве, в пабах "Бронзовый Лев" и "The Kings", прошел "Британский Пивной Фестиваль". Посетителям предлагалось отведать британское и российское касковое пиво, причем в первый день - без ограничений.
В начале - о пабах. "The Kings" и "Бронзовый Лев" расположены в районе "Царицыно", на Бакинской улице дом 6, в подвале торгового комплекса. Первым открылся "The Kings", затем к нему присоединился "Бронзовый Лев". Интерьеры их сильно различаются, хотя фактически - это один бар. "The Kings" - с интерьером в холодных, стальных тонах, с барной стойкой в виде двухэтажного лондонского автобуса и с городскими видами нарисованными на стенах. Имеется сценическая площадка для живых концертов и отдельный зал отделанный уже в более привычных для английских пабов теплых тонах. "Бронзовый Лев" состоит из одного, но весьма значительного по площади зала, с длинной барной стойкой вдоль одной из стен. Здесь вполне аутентичный интерьер паба - столы, стены и потолок красного дерева, диваны синей кожи. В дальней части зала, стоят бильярдные столы.
Пиво - по большей части из Великобритании, но также континентальной Европы и России. Имеются и крепкие алкогольные напитки. Кухня предлагает весьма разнообразные блюда и закуски, по большей части тоже, в английской традиции, но и не только (от бургеров до пиццы и морепродуктов). Цены - вполне умеренные.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 17-40/4.0L и Canon 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Бар "Оптимист".

Еще один новый бар на Арбате - "пивной кооператив" "Оптимист" (расположился он почти напротив легендарных "Жигулей", по адресу улица Арбат, 6/2). Это новомодное нынче заведение в стиле гастро-паба. К проекту приложили руку известные люди: управляющий Антон Кравец (Burger Heroes), шеф - Иван Кравец ("Недальний Восток" и др.). Еда и закуски здесь действительно интересные - хот-доги со стейковой говядиной, с баварской сосиской и беконом в брусничном соусе, куриной грудкой по технологии су-вид, с речным окунем или вегетарианский с сыром моцарелла. Цены на них - 350-390 р. Из более серьезного - стейки из мраморной говядины с овощами гриль (570 р.), для полноценного обеда можно заказать томатный суп (250 р.).
Заведение - небольшое, будет еще зал на втором этаже, но пока там идет ремонт. Интерьер - вполне классический для такого формата, при этом - и вполне стильный. Барная стойка, расположена почти посредине зала, в виде буквы "П". Можно устроиться и на улице, за импровизированными столиками. В наличии 16 кранов, пиво самое разнообразное - интересные зарубежные марки (я заказал "Пардубецкий портер"), российский крафт (цены - 230-320 р. за бокал 0,4 л.), конечно имеется и холодильник с бутылочным пивом.
Для коллекционеров - фирменная подставка заведения.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

2-ой фестиваль крафтового пива SvoiFest.

18-19 августа, в Сергиевом Посаде, прошел 2-ой фестиваль крафтового пива SvoiFest. Первый тоже должен был проходить в Сергиевом Посаде, но в последний момент руководство города запретило его проведение и его перенесли в Москву, где он прошел на площадке Ролл-холл, рядом со станцией метро Тульская.
Второй фестиваль планировался как чисто локальный, так что особой рекламы не было (активна была только группа в ВКонтакте), я сам узнал о его проведении за несколько дней до начала. Решил съездить в субботу. Вход на фестиваль стоил 300 р. на один день и 400 р. на два дня (и дешевле - если покупать заранее), жетон 50 р., жетоны были оригинальные, деревянные, номиналом в 1 и 2 "своипейки". Наливали в пластиковые бокалы, но можно было за 250 р. приобрести фирменный, фестивальный. Я захватил с собой прошлогодний и пил из него. К началу фестиваля, посетителей почти не было, так что пивовары ходили друг к другу в гости угощаться пивом. Но постепенно народ начал пребывать, так что посетителей было на так уж мало, особенно людно стало вечером, когда началась концертная программа. Кроме стендов с пивоварнями, были и несколько стендов предлагавших закуску, но можно было выйти в город и закусить там, благо фестиваль проходил в самом центре и проблем с фастфудовскими закусочными не наблюдалось.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Big Craft Day 2018. Moscow Brew Expo.

В Москве, в Гостином дворе, 18-19 мая, прошел 4-ый фестиваль малых российских пивоварен Big Craft Day. Фестиваль - знаковое и грандиозное событие в крафтовом мире России: 150 кранов, 600 сортов пива, около сотни российских пивоварен и около 50-ти зарубежных. В каждый из дней приходило свыше 6000 посетителей.
За два дня фестиваля, сделал довольно много фотографий, так что разобью репортаж на несколько частей. Для начала - панорамы Гостиного двора до начала фестиваля. В этом году - пивоварни разместились в центре площадки, в торцах этой площадки размещались места для продажи жетонов, увеличилось число столиков, а также количество фудтраков с закусками. В наличии были места для мыться бокалов, сувенирная лавка. В одном из углов площадки играла музыка, по желанию можно было или сесть поближе или подальше, чтобы можно было спокойно побеседовать ;-)



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L и Canon EF 17-40/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Музей самоваров.

В Жаворонках, живет много увлеченных людей. Ян Дробышев - ведет группу ВКонтакте, посвященную жизни поселка, а в свободное от работы и общественных дел время - коллекционирует самовары. Про выставку его коллекции в Театральном центре Жаворонок как-то уже писал, но Ян замахнулся на большее и открыл Музей самоваров в Москве. Музей расположен по адресу улица Золоторожский вал 11, стр. 1 (станция метро Площадь Ильича/Римская, далее перейти по подземному переходу под платформой Серп и Молот). Расположен музей в помещениях Арт студии и доступен во время ее работы (в выходные дни - открыт точно, на входе нужно позвонить в звонок и сказать что идете в музей "Самоварное дело", вход бесплатный).
На открытие собралось не мало народу, но в основном друзья и родные Яна, был организован небольшой фуршет, концерт классической музыки и конечно - экскурсия по музею проведенная Яном, после которой прошла небольшая викторина о самоварном деле, с вручением подарков правильно ответившим. Сам Ян тоже не остался без подарка, ему подарили очередной самовар ;-)



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Паша

SvoiFest'2017.

Фестиваль крафтового пива SvoiFest должен был пройти в Сергиевом Посаде, в августе. Но в последний момент, администрация города запретила его проведение. В итоге место дислокации фестиваля сместилось в Москву, в Ролл-холл на Тульской (где проходил первый BigCraftDay, а также 6-ой фестиваль Домашнего пива), а дата на 2-3 сентября (очень не удачная, через неделю после фестиваля Craft Depot и к началу учебного года). В итоге число посетителей было невелико (в первый день - порядка 1000, во второй еще меньше), хотя 1000 человек - это как раз то количество посетителей, которое позволяло чувствовать себя в комфорте - никаких тебе очередей (главная беда 1-го BigCrafDay), при том что и не скажешь что пусто. Было представлено 60 пивоварен, как российских, так и зарубежных, при чем из российских много новых или малоизвестных в Москве, так что выбрать было из чего. Правда, еще один большой недостаток фестиваля был в том, что к 12-ти часам, официальному времени начала, были подключены и начали наливать пиво только несколько пивоварен, а подключение остальных продолжалось чуть ли не до самого вечера (и мне показалось, что некоторые пивоварни вообще ничего не разливали в том числе и по второй причине - недостатка волонтеров на кранах). Билеты на фестиваль были самые разные по цене - на один или два дня, с набором жетонов или нет (отдельно жетон стоил 50 рублей, российский крафт наливался за 2 жетона). В фестивальный набор входил отличный фирменный бокал на длинной ножке, а также небольшой буклет с перечисленными в нем пивоварнями-участниками и их сортами пива. С едой проблем не было, в Ролл-холле полно закусочных, никаких очередей не наблюдалось. Мойка бокалов была в одном месте, у сцены. Среди посетителей фестиваля было много коллекционеров пивной атрибутики и пивовары их порадовали - подставки, этикетки, значки были не редкостью.


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Craft Depot Fest'2017.

В последнюю субботу лета, на территории дизайн-завода Флакон, прошел второй Craft Depot Fest. В этом году, организаторы решили провести фестиваль в формате "безлимита" (за входной билет стоимостью 1500 или 3000 р. можно было неограничено дегустировать представленные сорта пива, в первом случае - только отечественных пивоваров, во втором и зарубежных). Это нововведение позволило полностью решить проблему очередей, главного недостатка 1-го фестиваля. Единственная очередь которую я видел - была в спецкассу, где выдавали входные браслеты самим участникам фестиваля, прежде всего пивоварам, но и она довольно быстро рассосалась.
Craft Depot Fest - в этом году вышел очень насыщенный, кроме собственно пивного фестиваля, проходил конкурс-дегустация пива стиля IPA от домашних пивоваров, а также лекции известных зарубежных мастеров пивоварения. На фестивале было представлено 77 пивоварен из разных стран мира, свыше 260-ти сортов пива, а также сидра и медовухи. Разобраться в них помогал большой буклет, выдаваемый при покупке билета. Закусить можно было едой, которую предлагали десятки стационарных точек и фудтраков. Гостей развлекали различные музыкальные коллективы - от оркестра волынщиков до групп тяжелого рока. Музыка была достаточно громкой, но не сложно было найти и место потише, если хотелось побеседовать с друзьями.
Посетителей было не мало (в итоге, пришло 5800 человек), но большая площадка фестиваля вместила всех. Погодка ожидалась ненастная, но можно сказать с ней повезло, было не жарко, но и не холодно, большую часть времени было солнце или облачка, хотя ближе к вечеру несколько раз прошел сильный дождь, но все смогли укрыться в шатрах (также была организована выдача фирменных черных дождевиков с символикой Волковской пивоварни).
Несмотря на "безлимит" в потреблении пива, особо напившихся почти не видел, публика предпочитала наливать по половинке дегустационного стаканчика (он, кстати, хоть и выглядел как стеклянный - был пластиковый, который разбить очень сложно), чтобы попробовать побольше сортов. И - импортные сорта - пользовались повышенным спросом.
К фестивалю был приурочен и выход первого номера журнала Craft Depot life, в нем, кстати, опубликована и моя статья - об истории пива бок в России.


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Jagger Craft Fest.

Кроме больших и массовых московских фестивалей Big Craft Day и Craft Depot, уже в 3-ий раз, прошел небольшой и уютненький Jagger Craft Fest. Он проводится на летней площадке бара Jagger, расположенной по адресу ул. Рочдельская 15/30, в бывшей Трехгорной мануфактуре. В этом году фестиваль проходил по принципу безлимита, на входе нужно было заплатить 1000 или 1500 р. и все пиво наливалось бесплатно (в первом случае - только российское, во втором - и импортное тоже). Фестиваль мне очень нравится своей расслабляющей обстановкой - посетителей не много (в первой половине дня их было не больше сотни, к вечеру побольше, но без столпотворения), удобные диванчики, можно как послушать живую музыку иди диджеев или удалиться от сцены подальше, где музыку почти не слышно. Ну а главное - приличный выбор пива от наших крафтовиков (да и импорт интересен). Так что можно действительно спокойно попить пива и отдохнуть от будничной суеты.


Организатор фестиваля - Артур Балаян.


Я приехал к самому открытию, в 14 часов, успел заснять открытую летнюю площадку еще свободную от гостей.
Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Уж скоро всем нам 50...

Этот пост не публичный, а скорее приватный, интересный прежде всего людям причастным к событию. А событие следующее... В январе мне стукнуло 50 и постепенно, и у моих друзей наступает 50-ти летие (скоро у 3/4 СЮМПа будет по 50). А 1 июня, пятидесятиление настигло и Вадима Болошова. По этому поводу, состоялось небольшое торжество в кафе "Лебяжье", что в Сокольниках. Собрались самые близкие друзья и родные Вадима, посидели, повспоминали былые времена... Кто не смог приехать, прислали свои видеопоздравления, которые посмотрели на большом экране (XXI-ый век, однако, на дворе). И для начала - несколько протокольных фотографий - фотографировать людей - это прежде всего к имениннику, у меня настолько хорошо не выходит...


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Паша

Big Craft Day'2017. Часть 1.

27-28 мая, в Москве, прошел 3-й фестиваль малых российских пивоварен Big Craft Day.
Место проведения: Гостиный двор. Фестиваль второй раз проводится в Гостином дворе, место очень удачное, в самом центре Москвы, практически у Кремля, помещение огромное, под прозрачной крышей. Хотя в первый день, к вечеру посетителей было уже столько, что и этот огромный зал всех не вмещал...


Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров