| Начну с пива подмосковных производителей. Новая минипивоварня из Егорьевска - SchwarzKaiser, пиво которой (весьма не дорого!) можно попробовать в фирменном заведении "Подворье", не далеко от метро Каширская. "SchwarzKaiser PILSNER" - в этот раз было несколько не внятное, но в целом типичное для мини и также типично для мини не сильно охмелено. "SchwarzKaiser, DUNKEL" - с заметным чайным привкусом, который сильнее даже чем темные солода. Как и остальные сорта - без особых претензий по чистоте. "SchwarzKaiser, WEIZEN" - а вот пшеничное - на отличном уровне - банан и гвоздика на месте и не скажешь что жирное, при этом без особой кислинки. Кроме этих сортов бывают и более интересные, но не всегда... |
| "Малвар, малиновое" от Malvar. Куплено в универсаме Штаер на Чертановской. Аромат малины. Вкус малины и солода. Также очень хорошо сочетается с фамилией пивовара ;-) |
  Еще о пиве региональных производителей. Золото Вятки "Мюнкер" - от Золберга из Кирова. Типичное светлое минипивоваренное пиво. Плотное солодовое тело, сладковатое и питкое, но без хмеля. И как меняется пивной рынок - считал что пиво от Золберга дорогое, однако в перерасчете на литр, его цена сравнялась с "премиум" сортами от пивгигантов и уже ниже лицензионных сортов от них же...Самко, Пенза. "Пенза, нефильтрованное" - не пшеничное, но заткнет за пояс многие пшеничные! Хотя вкус больше компотный, чем бананово-гвоздичный, но привкус фруктов потрясает... |
  Брянск-пиво, два новых сорта. "Бельгийское, выдержанное" - что бельгийского в этом пиве не понял (хотя может "Юпилер" копировали - самое популярное и самое никчемное бельгийское пиво). Что в нем выдержанного - тоже не понял. Обычный регионал... "Пражский град, темное" - вариация знаменитой "Свени". Только квасное сусло из состава убрали. Плотный карамельный и но все равно - квасной вкус... |
  Московская ПК, Мытищи. Новый сорт пива - "Хамовники, Столовое". Превосходное оформление "под старину" бутылки и этикетки, и во время сварено - легкое пиво для летней жары... И что нужно чтобы "деситка" была вкусной? Хмеля положить! И ни кому ведь в голову это не приходило, одни МПК додумались... Пиво действительно с горчинкой, легкое, но достаточно полнотелое для столь низкой плотности. И классика от МПК - "Жигули барное". На банке появилась крупная угрожающая надпись о всяческом вреде, но пиво от этого не пострадало и осталось все тем же - плотным и хорошо охмеленным, с выраженным вкусом. Пожалуй лучшее массовое пиво от больших заводов.. |
   Балтика. Вкусом пива не радует, так хоть радует оформлением банок и этикеток. "Жатецкий гусь, светлое" - полуторалитровый ПЭТ и баночка. Оформлены красиво, ничего не скажешь, но лучше бы удвоили норму задачи хмеля... "Балтика 3, классическое" - с футбольными мотивами - "вспомним наши победы". Ну что - хороший экземпляр в коллекцию... |
  "Кроненбург 1664" - юбилейная этикетка. Самое не выгодное пиво по соотношению цена/вкус. Обычный евролагер по необычно высокой цене... "Кроненбург 1664, бланк" - тоже с юбилейной этикеткой. Здесь цена такая же, но хоть получаешь нечто более интересное - вариацию бельгийского вита с мощным фруктовым вкусом абрикосов и цитрусовых. По нынешним российским законам пивом не является, а является "ароматизированным напитком на основе пива". |
  Эфес. Новый сорт "Белый Медведь, Хуторской". В начале что-то хлебное, при чем с неким "болотным" ароматом. Потом все это улетучивается и превращается в стандартный "евролагер"... "Старый Мельник из бочонка, нефильтрованное - значительный осадок, который после взбалтывания дает фруктовый, компотный привкус. В остальном тоже евролагер. Этикеточка футбольная... |
  Очаково. Не совсем новый, но питый мною впервые сорт - "Черноморское, живое". Непастеризованное. Очевидно реплика Жигулевского. Солодовый вкус, хмель не виден. Варят в Краснодаре. "Столичное, Двойное Золотое" - в алюминиевой банке. Эту версию очень хвалили в этих ваших интернетах ;-) Янтарный цвет, вкус солодовый, плотный. Хмелек для баланса. Очень не плохо, даже очень хорошо, но пока выше головы не прыгнули, но надеемся... |
  ИнБев. "Тинькофф авторское, английский эль" - новая варка. Аромат отличный, английского биттера, но вкус мне показалось стал пустее, более коммерческим что ли. Цена 135 р., этикетка с минимальными но изменениями...Хейнекен. "Амстел, безалкогольное", алюминиевая банка (в бутылке не встречал). Стандартный солодовый квас. Умеренно выброженный, не излишне сладкий и зерновой. Но хмель как обычно на уровне нуля. Интересно, что на банке тоже содержатся надписи о вреде для беременных и детей, хотя именно этот сорт пива слабее кваса раза в два и не только не вреден детям и беременным, но и полезен! ;-) Вот так наше государство заставляет производителей обманывать потребителя... |
  В заключении, о пиве ближнего зарубежья. Каунас, Литва, Volfas Engelman. Четыре бутылки по цене трех (если брать по одной - то по 99 р. за бутылку в одну пинту). "Pilzeno" - чисто, ровно, даже хмелек для гармоничности - но по самой нижней границе для пилсов. "Bravoro" - плотнее, солодовее, но хмеля кажется меньше положили. Чуть фруктовое (при чем несколько химично). |
  "Rinktinis" - похоже на предыдущее, но нет фруктов и в характере больше бархата. Хмеля тоже по минимуму. "Imperial Porteris" - цвет красный, вкус карамельный, бархатный. Сладость не сильна, как и винность. Конечно не имперский портер, но как просто портер - потянет. |
