Top.Mail.Ru
? ?
Паша

paul_egorov


Блог Павла Егорова

Обо всём понемножку...


Previous Entry Share Flag Next Entry
"Биратория" и "Jawsspot".
Паша
paul_egorov
Магазину-бару "Биратория" на Мичуринском проспекте 34 исполнилось уже 10 лет. В нем представлено как бутылочное, так и разливное пиво причем самого разного свойства - от дешевого пива региональных российских пивзаводов до дорогих и элитных зарубежных марок. Так что пиво есть на любой вкус и на любой кошелек. Закусочки - самые простые, но их вполне хватит если есть желание пиво закусить. Пиво можно взять с собой или выпить на месте, имеются несколько столиков в большом и малом зале. Всю стену малого зала занимают огромные холодильники, да и в большом зале стены - это фактически стеллажи для бутылок и банок с пивом. Свободные от стеллажей места увешены пивной атрибутикой, так что находясь в баре, действительно чувствуешь, что ты именно в царстве пива. Добираться до бара теперь стало очень просто, практически на против него теперь расположился выход из станции метро Раменки.
В баре, прошлись по региональному пивку, причем по культовым сортам. Испили "Жигулевское" Жигулевского пивзавода - оно практически чистое, выброжено теперь довольно сильно, так что стало смахивать на "евролагеры" и "Рижское" от Вятича - оно не подкачало, горечь кажется слегка уменьшили, но все равно ощущается что это именно пилс - тоже достаточно чистый и выброженный. По сравнению с ним, два сорта Postřižinské от Pivovar Nymburk показались довольно грязными, с привкусом мокрого картона и тонами диацетила. Хотя может именно в этом и есть шарм чешского пива....












Еще в прошлом году, Jawsspot с Лубянки переехал на Пушкинскую и теперь расположен по адресу Большой Путинковский переулок, дом 5, на втором этаже (вход со двора). Бар совсем небольшой, но каждый метр использован по максимуму, так что вместить может не мало посетителей. Помещение светлое, фактически все стены в виде огромных окон с видом на московские крыши, сам дизайн не притязательный и не отвлекает от главного здесь занятия - пития пива. Представлен широкий ассортимент пива от Jaws, как разливного, так и бутылочного, цены - не высокие. Из закусок - фирменным для этих заведений является пицца.
Заказал классику - "Атомную прачечную". Действительно, уже классическая ИПА, вкус и аромат цитрусовых и других тропических фруктов, довольно горькая, но гармонична с плотным солодовым "телом". Пьется хорошо, хотя достаточно яркая и крепкая.












Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 17-40/4.0L и Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров