А на Озоне, искал маленький стеклянный чайничек для дачи, но попался глиняный, в форме Си Ши, на 165 мл. (1000 р. с копейками). Чего-то захотелось взять и заказал. На коробке в которой он приехал было указано, что это чайник из исинской глины, от ЛТД Хебел Гуд Лайф Гласс Продакшенс (Китай). На сайте продавца, тоже написано что изготовлен из фиолетовой глины Исина. Экспертизу проводить не буду, но сам чайник не плох, крышка хорошо подогнана, может только отверстие в носике узковатое. Собственно в нем пуэр и заваривал. Для одного - объем чайника чуть великоват, я обычно пью за раз поллитра - а это только 3 пролива получается. Так что видно придется пить больше :-)
А теперь, собственно, про чайничек который искал на Озоне. Я обычно пользуюсь для заваривания гайванями, но вот в последнее время, чаще стал использовать такой аксессуар. Чайничек стеклянный, бренд Feyt, емкостью 100 мл. Покупал на Озоне за 368 р., сейчас его нет в наличии, да и вообще - найти стеклянные чайники такой емкости, да еще и по такой цене - сложновато. Надо было брать два... То что чайник стеклянный - позволяет видеть все что происходит внутри него, как набухают и расправляется чайный лист, как покрывается мелкими капельками изнутри крышка... 100 мл. - идеальный объем для заваривания чая проливами на одного. Обычно хороший китайский чай можно заваривать 5-6 раз, это как раз получится поллитра, то есть моя обычная чайная мера. Ситечко в виде пружинки неплохо отфильтровывает чаинки, я бы только сделал дырочку в крышке, а то из-за того, что под герметичный крышкой из-за испарения горячей воды создается повышенное давление, из носика начинает литься чай даже когда чайник не до конца заполнен и это надо учитывать. При этом сама крышка подогнана плохо и ее обязательно надо придерживать при разливе чая. Но несмотря на эти небольшие недостатки - пользоваться удобно, носик широкий, слив идет почти мгновенно, можно умудриться не пролить ни капли за весь процесс пития и потому в общем-то не нужны ни чабани, ни какие другие подносы...
А из любимого чая - очень понравился Рубиновая ГаБа Улун Алишань, беру на том же Озоне, продавец - компания "Дело в Чае". За 200 гр., просят тысячу с небольшим рублей (брать по 50 и 100 гр. куда как менее выгодно). Вкус специфический, чистый и свежий, с легкой кислинкой. 6 проливов легко держит, может и больше. Цвет красивый, красноватый. В подарок к нему обычно идет пробник, два раза клали так называемый Молочный Улун. В данном случае это листовой зеленый лай, скрученный в шарики, при заваривании листья расправляются и занимают весь объем чайника. Аромат сильный - чернослива и сухофруктов. Вкус зеленого чая с тонами сухофруктов, можно себя уговорить и на молочный привкус, но здесь он не превалирует хоть и дал название сорту. Но ниже - фотографии заваривая рубиновой ГаБы.
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
