paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Categories:

Пихурово: мясо и пиво среди цветов.

Очередная гастро-суббота в Пихурово, очередная сотня фотографий и половина из них сегодня - цветочки. Снято не только у Миши, но и у соседей. Розочки, лилии и прочее прекрасное...

Ну а за кадрами цветов - очередная порция фуд-фотографий. Ведь сейчас - не сфотографировал еду - считал не ел! На кадрах, процесс приготовления Славой Ветелевым хонг шао роу - любимого блюда Мао Цзедуна. Хонг шао роу – простое крестьянское кушанье из родной деревни Мао – Шаошан. Представляет из себя карамелезированную свинину с пряностями. После жарки в карамели, свинина еще тушилась и подавалась как суп. А на второе - традиционные бараньи ребрышки жаренные на решетке мангала, их приготовлением занимался Андрей Щербинин. Под китайскую еду можно было попить и китайского чайку. Ну а под мясо, конечно пили пиво. Еще попробовали как бродит кислый мед - пока кислым его еще не назовешь, но он уже довольно сухой (бретты хорошо поработали), а во вкусе превалируют пряности.

Ну и в заключении - фотографии из жанра портрета - участники субботних посиделок...
































































































Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 100/2.8 macro и Canon EF 24-105/4.0L.
Tags: Жаворонки, Пихурово, лица, фотографии, цветы
Subscribe

  • "Dargett" в "In pivo veritas".

    На месте завода ЗИЛ (Завод имени Лихачева), побывавшего до этого ЗИСом (им. Сталина), 1-ым ГАЗом и АМО (Автомобильное московское общество) теперь…

  • По барам: "Шварцкайзер", "Самовар", "Рюмочная в Зюзино", "Крафт Мафия".

    В Москве, с 12 по 16 апреля, проходила выставка "Продэкспо". Выделил под нее 3 дня (подробный фоторепортаж будет позже), но кроме…

  • Hard rock brewery.

    Несмотря на все препоны что ставит нашим малым пивоварам власть предержащие, несмотря на коронавирус и прочие инфекции, новые минипивоварни в России…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment