paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

Карантинное предложение от "Seven Hills".

Проблему коронавируса раздули уже до вселенских масштабов, следующая неделя в Москве объявлена не рабочей, не будут работать в том числе пивные бары и рестораны. Всем предлагается сидеть дома, ну а сидеть дома без пива - это же с ума сойти! Так где же брать пиво на карантине? Продуктовые магазины обещали оставить работающими, конечно самое время запустить он-лайн продажи пива, и такие предложения в правительство поступают одно за другим (и не понятно собственно в чем трудности, еще несколько лет назад, никакого запрета на такую торговлю не существовало). Пока положительно на такие предложения отреагировало только правительство… Латвии, наше все телится, обещает через год разрешить интернет-торговлю российского вина, а уж через два года и водочки (ну и пива заодно). Ну а пока все ищут выход из положения самостоятельно. Пивоварня Seven Hills brewing Co. вместе со своими партнерами из GoodWin запустила акцию с беспрецедентным снижением цены, при покупке от ящика. От 79 до 111 рублей за бутылку крафта - это считай демпинг… Загляните на сайт GoodWin, свяжитесь с оператором и возможно вас удивят не только цены, но и другие условия покупки! ;-) Кстати, для оптовиков скидки еще выше!
Я не отказал себе в удовольствии заказать ящичек разного (всего в наличии 8 разных сортов, но мне из-под полы достали еще томатный гозе :-)















Собственно о пиве. 4 сорта - из постоянной линейки (для коллекционеров - этикетки хоть и кажутся стандартными, но они новые, добавился QR-код с ссылкой на видеоролик в YouTube). "Пильзнер" - хотя многие наши "живовары" любят бить себя в грудь что де они варят куда как качественней чем пивгиганты (ибо солод у них заграничный и несоложенку не лОжат!), найти пиво уровня хотя бы "Жигулей барное" от наших минипивоварен не так уж просто, но вот "Пильзнер" от Seven Hills был практически идеален - очень чистый, достаточно полный по солодовому вкусу, при этом гармонично и заметно охмеленный (и хмель явный, но не грубый и не жесткий). "Вайс" - а вот это весьма правильное немецкое пшеничное - классические банан и гвоздика во вкусе, не жирно, умеренно суховато. "Индийский светлый эль" - достаточно ароматный и горький, во вкусе как цитрусы, так и тропические фрукты, хмель сбалансирован солодовым "телом". Наконец "Стаут" - довольно плотный и полный, тона темных, карамельных и жженых солодов.
И линейка сортов с пожарным на этикетке - она плавающая, сорта все время ротируются. В наборе были два "Милкшейк ИПА": "Hopshake N1: Klubnika + Mosaic" - клубничный аромат заметен, во вкусе клубники меньше, не сладко, скорее суховато, с заметными хмелевыми тонами, усиливающими ягодный вкус. "Hopshake N2: Malina + Galaxy" - здесь аромат малины, вкус тоже ягодный, хмелевой, тоже скорее умеренно суховатый (и это правильно, не очень люблю переслащенное пиво, хотя это сейчас модно). Два крепких сорта в бутылочках 0,33 л: "Имперский стаут" "Chao Kakao Baby" (23% на 9,5% алкоголя) - плотный, мощный, достаточно крепкий, во вкусе темные солода, карамель, какао-шоколад и чуть ванили. "Имперский портер" "BBQ Porter" (20% на 8,5% алкоголя) - копченый аромат, вкус тоже с копченостью, дымком и жженкой. Хотя и прочие темные и карамельные солода ярки. Под мясо на гриле - действительно самое то!
Наконец, доставшийся по блату "Гозе" "Chesno-chesno Tomat" - томатный гозе это действительно тренд российского пивоварения последних лет и этот стиль мне очень нравится. В гозе от Seven Hills добавлен еще чеснок, он слегка заметен как в аромате, так и во вкусе. Томат тоже явно заметен, хотя без излишеств, заметно и солодовое, пивное "тело". Цвет красный, пьется отлично!


















Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, пиво, фотографии
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments