Пока варилось новое пиво продегустировали уже готовое. Как в баре, так и прямо из-под танков. "Пилснер" - из-под танка отличался чистым, свежим вкусом, солод и хмель сбалансированы, горечь не сильная. Из кега уже не казался таким "свежим", все таки легкие лагера - чем свежее, тем лучше (конечно, после долгой выдержки в холоде). Порадовало и "Пшеничное" из ЦКТ - во вкусе чуть больше гвоздичных тонов, поменьше банановых, пиво освежающее, чуть кисловатое. "Наша марка" - плотность еще снизили и теперь это скорее поздне-советское "Петровское" - умеренно плотное и полное, и не очень крепкое, а значит очень питкое пиво. В свое время, "Петровское" занимало до 40% разливного пива в Санкт-Петербурге, но прикупив "Степан Разин" - "Хейнекен" благополучно убил этот бренд и хотя он еще бывает в продаже в Питере (правда это уже "деситочка") былой популярности у этого сорта нет, да это уже и совсем другое пиво... Наконец "Балтийский портер" - весьма правильный портерный вкус, плотный и крепкий, с отличными темными, карамельными и жжеными солодами.
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 17-40/4.0L и Canon EF 24-105/4.0L.
