• Location: Чертаново
• Music: Van Morrison

"Seven Hills" в "А№ТО№".

"Garage-Bar Anton", расположен в Москва-сити, на первом этаже башни "Город Столиц". Это вполне типичный крафтовый бар с брутальным оформлением. Рядом со стойкой, расположен столик в виде окружности (можно присесть как снаружи, так и изнутри) под огромной люстрой из пивных бутылок. Такие столики - фирменный знак казанских баров Айрата Гарипова (так что сразу становится ясно кто приложил руку к дизайну заведения). Бар средних размеров, поделен на несколько зон. Имеется кухня - в наличии бургеры и прочее под пиво. Цены, на удивление, не выше средних по Москве (как на еду, так и на пиво). А пива - 42 крана разливного, плюс несколько холодильников бутылочного.

В субботу, в баре прошла презентация имперского стаута от "Seven Hills". Пиво представлял Павел Касаткин, он рассказал о его создании - рецептура весьма интригующая, во время варки, в сусло были добавлены мидии. "Chernomor" (23%, 9,5% алкоголя) - в аромате шоколадные конфеты и может чуть йодистых тонов, во вкусе - шоколад, с немного жгучим алкоголем. Сбалансировано сладко (и с неявной соленостью). Неплохой РИС, думаю с выдержкой станет еще лучше.

На 21-ой встрече коллекционеров пивной атрибутики прошла традиционная любительская дегустация пива, дегустировали пилсы. И пилс от "Seven Hills" стал победителем, что подтверждает вот такой диплом!

Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon 17-40/4.0L и Canon EF 50/1.8, вспышка Canon Speedlite 430EX.