Несмотря на свои размеры, вместить всех желающих поздравить хозяев с открытием магазин не смог, так что основной банкет состоялся в гостинице "Ренессанс". В начале был небольшой фуршет в холле, можно было сделать 3D фотографию на фоне панно "Беру выходной" (вот как это выглядит), затем, в банкетном зале, прошло основное мероприятие с питием пива специально сваренного к этому событию, под холодные и горячие закуски. Выступил Николай Желагин, рассказавший как он дошел до жизни такой, что вбухал 20 миллионов в пивной магазин. Затем прошло награждение дипломами Книги Рекордов России (скоро, надеемся, будет и от Книги Рекордов Гиннесса) - за два достижения: "самый большой выбор наименований пива в одной точке продаж в России" (3179) и "наибольшее количество сортов разливного пива в одной точке продаж в России" (200). Евгений Смирнов рассказал о пиве, специально сваренного для сети "Беру выходной", которое и было выставлено на столах для дегустации. Это "Большой каскад" - совместно с Коникс: лагер с охмелением хмелем Каскад, который дал заметный привкус тропических фруктов, явную, но умеренную горечь. Питкость была отличная. "Шарлоттенштрассе" - совместно с Поэт - берлинервайсе со смородиной - вкус фруктово-ягодный и смородина превалирует, кисленько и компотно. "West Coast Ipa" - совместно с Salden's - хмелевая составляющая мощная, хотя вкус тяготеет скорее к тропическим фруктам, а не к цитрусовым. Плотно, достаточно горько, крепость не заметна. Наконец - "Брюнетки из бочки" (собственно от Байка Brewery) - фламандский красный эль, явный привкус бальзамического уксуса, сильно выброженное, почти сухое и с умеренной кислинкой. Чтобы публика не заскучала, проводились пивные конкурсы (в этот раз, решил принять в них участие, так как соперники были весьма серьезные и выиграл две бутылки элитного бельгийское пивка ;-) , наконец, выступили бармены с программой жонглирования бутылками и бокалами (правда, созданный ими при этом пивной коктейль к пиву было отнести сложно).
Еще раз поздравлю команду "Беру выходной" с открытием своего самого большого магазина, а заодно и себя ;-) . Магазин, наконец, расположен не на северо-востоке Москвы, а почти в центре, так что я смогу до него добраться из моего Чертаново уже за вменяемый промежуток времени, а уж пить там есть чего, фактически там есть все пиво, что вообще довозится до Москвы!
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 17-40/4.0L и Canon EF 50/1.8.
