paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

Little craft bar, "Герои", "Пёс Борода".

В районе Цветного бульвара расположено несколько крафтовых баров, в одном из них - Little craft bar - я еще не был (вернее как-то пытался зайти, но в тот день в 3 часа дня он еще не начал работу). Расположен он по адресу Садовая-Самотечная улица 15/1 в отдельно стоящем здании, работает уже 2-ой год. Барчик полностью соответствует своему названию и очень небольшой (хоть и двухуровневый). Дизайн бара классический для крафтовых заведений, выделяется правда окнами - этакого средневекового вида с арочным навершием. В наличии всего 10 кранов, так что выбор пива небольшой, цены чуть повыше средних.
Из пива заказал "Wasted Youth" от Zagovor Brewery - это АПА, хотя показалась ближе к ИПА. Превалирует хмелевая горечь, а вот ароматики меньше. "NEIPA" от New Riga's Brewery - здесь тоже не полное попадание в стиль, это скорее сессионная ИПА - пьется легко и приятно, но ожидаемого буйного аромата хмелей нет.














Из Little craft bar отправился в бар "Герои", расположенного на Трубной улице, которая сейчас основательно перекопана. "Герои" - один из самых стильных баров Москвы. Имеется серьезная закуска, кранов много, но в наличии не было многих сортов. Хорошо представлен костромской Los Pivnos Brewery, заказал "Ipatage" - присутствовало немного аромата и вкуса хмеля, хотя все было достаточно просто и даже плоско. И бутылочное пиво из Израиля - "Hindi IPA" от пивоварни Malka. Оказался не ИПА, а отличным биттером (только чуть плотнее)! Прям настоящая Англия...












Завершил вечер в баре "Пёс Борода" на той же Трубной. Этот бар был в числе лидеров на звание лучшего бара по версии ассоциации Craft Depot (победил Craft RePUBlic).
Из пива пил имперские ИПА: "The Green God" от Velka Morava - действительно плотно и мощно, горько но хорошо сбалансировано и бутылочное "100 Рентген" от Волковской пивоварни - показалось похожим на браун эль, но это не далеко браун! Мощная горечь и плотность, а также высокая, но не сильно заметная крепость.









Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, little craft bar, Герои, Пес Борода, пивные заведения, пиво, фотографии
Subscribe

  • "Dargett" в "In pivo veritas".

    На месте завода ЗИЛ (Завод имени Лихачева), побывавшего до этого ЗИСом (им. Сталина), 1-ым ГАЗом и АМО (Автомобильное московское общество) теперь…

  • По барам: "Шварцкайзер", "Самовар", "Рюмочная в Зюзино", "Крафт Мафия".

    В Москве, с 12 по 16 апреля, проходила выставка "Продэкспо". Выделил под нее 3 дня (подробный фоторепортаж будет позже), но кроме…

  • Hard rock brewery.

    Несмотря на все препоны что ставит нашим малым пивоварам власть предержащие, несмотря на коронавирус и прочие инфекции, новые минипивоварни в России…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments