paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

"Молочный зуб" в "I Like Craft".

Руслан Беглярян, от домашнего пивоварения перешел к контрактному создав "Samovar brewery". В эту пятницу, в баре "I Like Craft", было представлено его новое пиво "Молочный зуб", сваренное в стилистике молочного стаута. Вышел действительно молочный стаут - умеренно, но явно сладковатый, с отличными темными солодами давшие вкусу пива карамельно-конфетные оттенки. Мягко, даже нежно и хорошо сбалансировано. Пиво было представлено как в розлив, так и в бутылке. Его можно также приобрести в магазине "За Пивком" в Ясенево.














В баре также еще осталось бутылочное пиво сваренное "Samovar brewery" совместно с "Panzer Brewery" - "Gagar1n". Это монохмелевое ИПА с хмелем Азакка. Честно говоря, не понимаю такого столь большого внимания к Азакке, Ярило и Пекко - какими-то выдающимися ароматическими качествами они не обладают, они вполне годны к использованию с другими американскими хмелями, но чтобы выступать сольно - явно не тянут. Так и в этом случае - вышел вполне себе компотный вкус и аромат, с зашкаливающими фруктами и потому не слишком слаженное. Горечь достаточно легкая для ИПА. Вполне пивабельно, но "Зуб" произвел большее впечатление.







Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, i like craft, пивные презентации, пиво, фотографии
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments