Сидрерия "Ветка".
После лекции Сергея Пронина, отправились из "1516" в сторону Таганки, одного из сосредоточения "крафтовой силы" в Москве. Первое такое место попавшееся нам на пути - сидрерия "Ветка" (ул. Александра Солженицына, 44/10).
Помню еще пару лет назад, в Питере, захаживали в сидрерию на Караванной улице, освежиться с утра сидерком. Питер у нас всегда был зачинателем всего нового в "крафте", но вот и в Москве стали открываться сидрерии. В "Ветке" действительно очень большой выбор сидра, как на кранах, так и в бутылках. Представлены как отечественные производители, так и зарубежные (и можно познакомиться с традицией сидра разных стран).
Цены низкими не назовешь, но вполне подъемны. Кроме сидра - немного пива (тоже - как на кране, так и в холодильнике, в бутылках), а также - подходящая закуска - как простенькая - вроде сыров, так и более серьезная - крылышки, бургеры. Зал небольшой и уютный, зашли не в самый "час-пик", но народ присутствовал.
Ну и из "Ветки", по улице Солженицына отправились в сторону "Варки" ;-)
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Помню еще пару лет назад, в Питере, захаживали в сидрерию на Караванной улице, освежиться с утра сидерком. Питер у нас всегда был зачинателем всего нового в "крафте", но вот и в Москве стали открываться сидрерии. В "Ветке" действительно очень большой выбор сидра, как на кранах, так и в бутылках. Представлены как отечественные производители, так и зарубежные (и можно познакомиться с традицией сидра разных стран).
Цены низкими не назовешь, но вполне подъемны. Кроме сидра - немного пива (тоже - как на кране, так и в холодильнике, в бутылках), а также - подходящая закуска - как простенькая - вроде сыров, так и более серьезная - крылышки, бургеры. Зал небольшой и уютный, зашли не в самый "час-пик", но народ присутствовал.
Ну и из "Ветки", по улице Солженицына отправились в сторону "Варки" ;-)
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.