"Красную жару", Миша и Аня варили и раньше, дома, теперь сорт стал коммерческим, но сохранил свою главную "фишку" - инжир в составе. Пиво вышло довольно сбалансированным, мощное охмеление, полное тело с карамельными тонами, но без излишней яркости и вызова. Для нынешней жары - несколько крепковат, но хорошо пьется. "Ночной дозор" - еще более мощный и плотный сорт в стиле русского имперского стаута. Здесь уже "вызов" есть, в виде мощнейшего кофейного вкуса. Кроме кофе, заметны темные солода, чуть шоколада. Тоже очень крепко, но завершить им день - вполне можно, пьется не плохо, хотя осторожней - пьянит весьма сильно!
На презентацию собралась представительная команда гостей, фотографий размещаю правда не слишком много, так как на встрече больше увлекался не фотографированием, а питием пива ;-)
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Следующим будет тухлый кабан?
4-).