June 25th, 2021

Паша

Ящик пива № 548. Июнь.

На июньской встрече Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики (проходившей в "Шварцкайзере" на Протопоповском) удалось продегустировать довольно много пива юга России, за что спасибо Володе Полежаеву. Пивоварни там тоже продолжают активно открываться (а их там и так было не мало), так что попробовал и совсем новое для себя пиво.


Город Волжский, Волгоградской области, ООО "Айрин", пивоварня "Wooden barrel", пиво под маркой "Zlata Morava". "Светлое" - достаточно чистое и хорошо выброженное (это было характерно и для остальных сортов). Вкус слегка солодовый, хмеля едва. "Пшеничное" - бананы и гвоздика в начале хорошо почувствовались, но потом ушли на второй план и пиво стало больше походить на пшеничный лагер. "Красное" - заметна небольшая карамелька и несомненно добавлен имбирь (хотя в составе он и не указан). Имбирь нежный и не яркий, но явный. "Темное" - скорее полутемное и вообще близко к "Красному", но если бы в него имбирь не положили. Немного карамельки, а так - тоже все чисто, гармонично, ровно, но не ярко.
Collapse )
Ассоциация пивных блогеров