March 1st, 2020

Паша

"Grott bar" и "One brew".

В Москве, в границах МКАДа, работают около 30-ти пивоварен, почти половина из них - с собственными ресторанами. Еще одна пивоварня с рестораном открылась в промышленной зоне на западе Москвы (бывшие цеха Московского радиотехнического завода), по адресу Верейская улица, 29 стр. 137 (ближайшая станция метро - Кунцевская). Территория - до сих пор закрытая, так что на входе нужно получить пропуск, хотя для этого достаточно сказать - что идешь на пивоварню и проблем не будет (в том числе, если есть желание проехать на пивоварню на собственном автомобиле или на такси). Вообще, находясь на территории завода (а она - огромная), чувствуешь себя как на обычных улицах города - то и дело проезжают машины, проходят пешеходы. От проходной до пивоварни-ресторана - идти около километра, размещается она в огромном здании бывших цехов.
Grott Brewery Bar работает в Екатеринбурге с 2015 года, в прошлом году заработал и в Москве. При этом бар сохранил свое название - Grott, а пивоварня переименована в One brew. Бар состоит из одного длинного зала внушительных размеров. С одной стороны - огромные окна на улицу, с другой - танки брожения пивоварни, посередине - длинный стол. Вдоль стола - креслица и все разные! Две стойки - одна барная, другая - выдачи блюд с кухни. Кухня своя, имеется гриль, основные блюда меню - брискет (томленое на гриле мясо) и бургеры. Цены на еду и пиво - пониже средних по Москве, пиво - от 160 р. за 0,4 л., бургеры - чуть дешевле и чуть дороже 300 р., в зависимости от размера.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров