April 22nd, 2019

Паша

"Right hops" в "Депо".

Про фуд-молл "Депо. Москва" на Лесной улице много говорят и много пишут, решил тоже посмотреть на это чудо, хотя главной целью было посетить бар "Right hops", переехавший со Звенигородской (по причине сноса здания в котором он был расположен).
Место интересное и для состоятельной публики, автомобили класса ниже представительского почти отсутствовали на стоянке, были замечены все больше представители немецкого автопрома от Мерседесов до Порше. Хотя цены отнюдь не шокировали, были вполне себе "московскими". В наличии всяческие рыночки с фруктами/овощами, сырами и прочими сельхозпродуктами, а также многочисленные ресторанчики кухонь народов мира. Площадь весьма значительная, есть 2-ой этаж, много мест где можно присесть, хотя говорят вечерами, а также в выходные лучше не приходить, все занято и пристроиться негде.



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров
Паша

Презентации в "Беру выходной" и "Крафтмене".

В дегустационной комнате магазина "Беру Выходной" состоялась очередная презентация, DaLi brewery представляла New England IPA - "Hops my bitch up". Сорт с ударной дозой хмеля Citra, Simcoe, Mosaic, а также лупулиновой пылью Mosaic. Собственно для меня это уже была не новинка, я попробовал на днях этот сорт на пивоварне "Coven" в Мытищах (где он и варится). Пиво действительно очень ароматное, мутное, сочное, как собственно и должен быть NE IPA. Хотя расчетная горечь у этого пива - ноль - реальная довольно высокая, так что на языке в послевкусии горчинка стояла долго.
Продегустировать пиво собралось довольно много гостей, помещение забилось до отказа. Олег Пивовар рассказал о пиве и пивоварне, а Евгений Смирнов добавил в рассказ живости и шуток-юмора ;-)
Также купил и продегустировал сорт пива сваренный домашними пивоварами (и с моим участием) на пивоварне Selfmade. "Source Unknown" - в стилистике Sour / Farmhouse IPA. Вышел очень приятный, освежающий кислячок!



Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon 24-105/4.0L, частично вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров