?

Log in

No account? Create an account
Паша

paul_egorov


Блог Павла Егорова

Обо всём понемножку...


Продолжим поиски первого крафта - Санкт-Петербург, 10 лет назад.
Паша
paul_egorov
Продолжу свой рассказ (начало смотрим здесь).
В рамках проведения 2-ой Всероссийской открытой встречи коллекционеров пивной атрибутики состоялась экскурсия на головной завод Балтики в Санкт-Петербурге. Вы спросите, где "Балтика" и где крафт? Но как ни странно, именно "Балтика" раньше всех в стране начала массового варить несомненно крафтовые сорта пива, правда не на основном производстве, а на экспериментальной минипивоварне. При этом соблюдалось пожалуй одно из основных крафтовых правил - пиво варилось только и исключительно ради самого пива, а не ради денег (деньги тут вообще не играли никакой роли, по большей части пиво наливалось бесплатно на разного рода мероприятиях и презентациях). Про то, что было сварено на экспериментальной минипивоварне смотрите ниже, а пока совершим экскурсию по основному производству. Пивоваренная компания "Балтика" работает с 1990-года, принадлежит группе "Карлсберг", прошла несколько стадий модернизаций превратившись в крупнейший европейский пивзавод. При последней модернизации для экскурсантов были специально сделаны дорожки для удобного обзора, так что экскурсии проходят интересно и познавательно. Для нас, экскурсию проводил Юрий Катунин.



смотрим дальше...Collapse )
Снято - Canon EOS 5d markII, объективы Canon 17-40/4.0L и Canon 24-105/4.0L.
Ассоциация пивных блогеров