Паша

paul_egorov


Блог Павла Егорова

Обо всём понемножку...


Обзор книг о пиве № 33.
Паша
paul_egorov
В 2017-м году, издательство "Э", в серии "Вина и напитки мира", порадовала несколькими интересными книгами о пиве. Также интересны и репринтные издания от "Э" классических книг о кулинарии, включая издания посвященные пиву. Хотя начну этот обзор - с книги дореволюционной.

"Поставщики Двора Его Императорского Величества Шаболовский завод "Карнеев, Горшанов и Ко", Москва, 1864 - 1914 - 50 лет". Москва, 1914 г. Формат между стандартным и альбомным, 40 с.

Шикарный альбом выпущенный к 50-ти лети Шаболовского завода. Включает в себя полное описание производства, историю завода и все это иллюстрировано 20-ю фотографиями. На фотографиях отображены основные строения и цеха пивзавода, так что можно наглядно увидеть как же выглядело пивоваренное производство 100 лет назад. Альбом выложен в электронном виде на сайте РГБ, скачать можно и у меня.



смотрим дальше...Collapse )
Ассоциация пивных блогеров

?

Log in

No account? Create an account