December 25th, 2014

Паша

Ящик пива № 431. Декабрь.

Начну с краткого описания околопивных московских событий за месяц, в которых я принял участие (и еще примерно столько же пропустил...).

В конференц-залах гостинцы "Милан", 25-26 ноября, прошли семинары Научно-исследовательского института по пивоварению в Берлине (VLB), организованные для сотрудников минипивоварен и минипивзаводов. В рамках семинаров прошла дегустация крафтовых сортов пива из разных регионов России, изготовленных с использованием американских сортов хмеля компании Yakima Chief Inc. Организатором дегустации выступила компания ООО "Премиум Пивоварни Петербурга" ("Найтберг"). Подробный фоторепортаж и описание участвовавших в дегустации сортов смотрите здесь...

29 ноября, в "Сraft rePUBlic", прошла презентация пива сваренного Михаилом Ершовым на экспериментальной микропивоварне МПК. Были представлены сорта "Слеза Дюссельдорфской Комсомолки", "Der Totentanz" и "Leprechaun". Фоторепортаж и описание пива смотрим здесь...

10 декабря, в "Сraft rePUBlic", прошла презентация пива "Alchemy" от контрактной пивоварни NoName Brewing. Кроме "Alchemy" можно было попробовать сорт "No Title". А от нас (Союза Южно-Московских пивоваров) можно было испить 4 сорта портера... Фоторепортаж и описание пива смотрим здесь...

14 декабря, в пабе-солодовне "1516", состоялась дегустация пива стиля "Русский имперский стаут" домашнего приготовления. Дегустацию традиционно проводила компания "МирБир". Всего было представлено 16 образцов, среди них было несколько "коммерческих", а также от самой компании "МирБир". На дегустацию я выставил и пиво сваренное мною, об его варке, а также фоторепортаж о событии, смотрим здесь...

20 декабря, в баре "4 Угла", прошла VIII-я Рождественская дегустация портеров. В этом году было представлено: "балтийских" портеров - 25 образцов, классических - 11 и специальных - 13. Дегустировали 2 комиссии в количестве 13 человек.

21 декабря в "Сraft rePUBlic" прошла презентация пива "Lord of the Hops" от Victory Art Brew.
Фоторепортажи об этих событиях смотрите здесь...
Collapse )
Ассоциация пивных блогеров