December 11th, 2014

Паша

Пиво в 90-х. 1999-ый год. Пивные фестивали, выставки, встречи.

1999-ый год - год 1-го Большого Московского фестиваля пива в Лужниках. Да - в тем времена пивные фестивали множились, а не уничтожались, как сейчас... Сейчас пивной фестиваль можно провести только замаскировав его под что-то другое... Московский фестиваль проходил с 17 по 25 июля. Вход, в зависимости от дня недели и времени суток был или бесплатным или стоил 25 р. Так же 25 р. стоил вход в специально отведенное место для дегустаций, где после этого наливали пробовать бесплатно (а так пиво стоило 10-15 р. за стакан). Сейчас такие цены кажутся смешными, но в то время они потрясли Макса Лубянова своими размерами, так что его отчет о фестивале иначе как криком души о пивной дороговизне и не назовешь! Если интересно, можете прочитать его заметку здесь... Представлены были около полутора десятков заводов, в основном центра России, из минипивоварен - московские - Лужники и Семь Холмов. Из дальних региональных заводов был "Букет Чувашии" из Чебоксар. Вот про него и хочу рассказать (позже, я побывал с экскурсией и на самом заводе).
Конечно самым впечатляющем по вкусу сортом был "Леди-ночь" - 14%-ое темное пиво. Вкус был мощный, темные солода выражены великолепно, при этом вкус был и чистый, что тогда еще было редкостью для региональных заводов. Да и оформление не подкачало, хотя идею "с раздеванием" конечно позаимствовали у западных производителей.


Еще насчет дизайна - завод тогда заменял прямоугольные этикетки этикеткой сложной формы. Встречались и те и другие. Также пиво было в продаже как в стеклянных бутылках, так и в пластиковых ПЭТах.
Сорта носили оригинальные названия, еще не было выбрано название основного бренда (одна из попыток создать такой бренд - "Корифей"). Вот этикетки от светлых сортов разной плотности питых тогда (в том числе и на фестивале). Вкус был достаточно чистым и при этом полным.
Collapse )

Ассоциация пивных блогеров