November 19th, 2014

Паша

Пиво в 90-х. Часть 6.

Думаю пора заканчивать. Вообще-то про 99-ый (да и 98-ой) годы писать легко, тут как говорится - "у меня все ходы записаны" - имеются и отмоченные мною этикетки с пива того времени, а с середины 99-го и готовые обзоры и возможно когда-нибудь использую этот материал (через несколько лет, когда и про пиво начало 2000-х уже начнут забывать).
Одно из лучших пив конца 90-х варил пивзавод "Поволжье", расположенный недалеко от Волгограда. Кроме бутылочного пива можно было найти и разливное. Помню две точки в самом центре города - одна почти у самого Кремля, у Заиконоспасского монастыря, другая - на Старом Арбате, недалеко от "Жигулей". Лучшим светлым было "Ахтуба" - классические 14% на 4,8% - плотный, полный, чистый солодовый вкус. Легкое охмеление.


Но еще больше мне нравилось конечно темное - "Сталинградское" - 15%, плотное, вкуснейшее пиво с насыщенными тонами темных солодов.


Не плохи были и еще два светлых плотных сорта - "Сталинградское, экстра" - 14% и "Петр Великий" - 15%. Хотя народ, конечно, больше всего пил "Волжанин" - обычное легкое пиво типа "Жигулевского".


В результате "Волжанин" и стал головным брендом завода, а "Ахтуба" и "Сталинградское" превратились в "Волжанин, Ахтуба" и "Волжанин, Сталинградское". Это было уже во времена ИнБева, к тому же вкус "упростили", крепость повысили, да и в Москву эти сорта возить перестали.
Collapse )

Ассоциация пивных блогеров