June 11th, 2014

Паша

Ящик пива № 418. Первая часть.

В этот раз разделил свой "Ящик пива" на две части, дабы выделить отдельно пост о вернувшихся после некоторого перерыва в Россию двух интересных пивных брендах.
Начну с баварского пива из Айинга. Пивоварня отметила 135-ти летний юбилей, не такая уж и старая, однако до сих пор осталась в ранге "семейной", ей управляют 6-е поколение владельцев. В 1999-м проведена модернизация производства, так что технологически пивоварня современная, качество на высоте, и при том что пиво не пастеризуется (а некоторые сорта и не фильтруются) срок годности полгода-год.
Возобновили ввоз в страну этого пива энтузиасты из ООО "ИнтерПроектСервис". Основное внимание уделено поставкам в бары-рестораны, но поскольку пробиться в этот сегмент в Москве не просто, то пиво продается в основном по пивным заведениям области. Подробнее места продаж можно узнать на сайте. Сейчас фирмой приобретен магазин разливного пива, который расположен у метро Новые Черемушки, Профсоюзная ул., 45 (ТЦ Царское село). Кроме разливного планируется и продажа бутылочного пива (в том числе и в самом ТЦ), но пока, если вас заинтересует несколько бутылочек (или ящичек ;-) "Селебратора", то спишитесь с Сергеем Комовым (sergey.komov@ayinger.su).
О пиве.
"Айингер Лагер Хелль" (11,8%, 4,9%) - пиво "на каждый день", слабоохмеленное, вполне полное, но ориентированное прежде всего на питкость.

"Айингер Келлербир" (11,8%, 4,9%) - нефильтрованное пиво, тоже слабоохмеленное, но нефильтрованность добавляет мощи и полноты вкуса. Так что побогаче и поразнообразней.

Collapse )
Ассоциация пивных блогеров