paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

"Rogue" в PivBar.

Московская Пивоваренная Компания стала официальным поставщиком пива "Rogue" в России, по этому поводу в баре "PivBar" прошла небольшая презентация этой американской крафтовой пивоварни. Презентацию вели Александр Новицкий и Марко Рейнер.








"Rogue" - действительно незаурядная пивоварня, основанная уже в далеком 1988-м году на первой волне американской "крафтовой революции". За эти годы, пивовар Джон Майер по прозвищу "Больше хмеля" (John "More Hops" Maier) сварил множество сортов пива, завоевавших свыше 500-т наград! При этом, большая часть используемого сырья выращивается собственно на ферме пивоварни (и это не только ячмень и хмель, но также тыква для тыквенного пива, перец для перченого и так далее). Кроме пива, "Rogue" производит виски, водку и другие крепкие напитки, для их выдержки используются бочки изготовленные на собственном бочечном производстве.





Андрей Серганов на кране с "Rogue".

Сергей Грибанов на посту.

PivBar был забит до отказа, хотя большинство посетителей пришли просто попить пива в пятницу, ну а кто пришел специально на "Rogue" можно видеть на фотографиях ниже.






















По пиву. "Cold Brew IPA" - отличный кофейный вкус и аромат! Кофе отлично выражено, но при этом вполне нежное. Вкус скорее суховатый, чем сладкий, сдобренный мощным хмелем. "Dead Guy" - по стилю отнесено к майскому боку. Характер действительно похож на лагерный, хотя очень много фруктов и ягод во вкусе, а кроме них - ириска и другие конфеты. "Hazelnut Brown Nectar" - аромат и вкус орехового пирожного, в послевкусии орехи начинают доминировать. Весьма оригинально. "Shakespeare Oatmeal Stout"- очень мощный вкус темных солодов и жженки, гармонично сладко-горькое, хорошо охмеленное. Пожалуй потянет и на портер. "Mocha Porter" - показался послабее стаута. Тоже явные темные солода, но не столь мощные. Суховато-кисловатый вкус с хмелем. "Brutal India Pale Ale" - "брутальным" он был в момент своего создания, в начале "крафтовой" революции. По нынешним меркам это очень мягкий и деликатный IPA ;-) Пил его как в разливной, так и в бутылочной версии. Разливная версия была более яркая, возможно из-за свежести. Богатый цитрусовый, фруктовый и смолянистый вкус, при этом с мягкой и гармоничной горечью.
Ну что, все пиво очень интересное и достойное!

Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, pivbar, лица, пивные заведения, пивные презентации, пиво, фотографии
Subscribe

  • Обзор книг о пиве № 39.

    "Двадцатипятилетие Трёхгорного пивоваренного товарищества в Москве". Москва, 1901 г. Формат - миниальбом, 147 с. Фотографии завода и…

  • Ящик пива № 555. Октябрь.

    "Московская пивоваренная компания" порадовала большим числом новых этикеток, да и пиво у них лучшее в сегменте крупных производителей.…

  • Ящик пива № 554. Октябрь.

    По дороге в Жаворонки, на празднование дня рождения Михаила Пихура, заглянули в пару пивных точек Одинцово. По адресу Можайское шоссе 121, с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments