paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

"Черная Орхидея" в "Bad.Bro.Bar.".

17-го марта, в "Bad.Bro.Bar.", состоялась презентация второй версии пива "Черная Орхидея", сваренного контрактной пивоварней "Diez Brew".


Первая варка "Черной Орхидеи" прошла в уже далеком 2012 году, это была пожалуй первая совместная варка пива в Москве. Варили на пивоварне "Сурок", зачинщиком выступил Первый Пивной Клуб, приняли участия также Василий Иванович с "Велка Моравы", Олег с "Одной тонны", Слава Ветелев ("LaBEERint Brewery") и я. Подробный репортаж можно почитать здесь...
Первый Пивной Клуб имеет прямое отношение к "Diez Brew", так что не удивительно что было принято решение возродить этот сорт. Хотя стиль вышел немного другой - вместо умеренно плотного дункеля с кофе и ванилью был сварен вполне плотненький балтийский портер, но все с тем же кофе и ванилью (использовались сорта Манделинг и Гондурас Оксиденте). Кофейный вкус в этом пиве доминирует, ваниль едва заметна на заднем плане, вкус сладкий, темных солодов.


Несколько слов о баре. По случаю дня Святого Патрика он был украшен зелеными шишечками, с недавних пор работает кухня и можно заказать горячую закуску, для развлечения установлен настольный футбол, ну а холодильник по прежнему ломится от бутылок с пивом.










Гостей пришло не мало, постепенно зал был заполнен до отказа.









Александр Казьмин.

На презентации выступили создатели "Черной Орхидеи - 2", Александр Громов, Дмитрий Тушев.






Присутствовало не мало пивоваров, в том числе Рустам Гареев с пивоварни "Сурок", который, собственно и сварил первую версию этого пива.


А также Слава Ветелев ("LaBEERint Brewery"), Константина Аваев ("Новорижская пивоварня"),


Александр Иджон ("ID Jons"),


ребята из "Bottle Share"




и даже гости из Перми - "Borodach & Molnin".


Кроме "Черной Орхидеи" испил и еще не мало интересного пивка, но подробнее лучше расскажу в своем "Ящике пива".


И много-много фотографий участников сего действа:



































Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, bad.bro.bar., лица, пивные презентации, пиво, фотографии
Subscribe

  • "Dargett" в "In pivo veritas".

    На месте завода ЗИЛ (Завод имени Лихачева), побывавшего до этого ЗИСом (им. Сталина), 1-ым ГАЗом и АМО (Автомобильное московское общество) теперь…

  • По барам: "Шварцкайзер", "Самовар", "Рюмочная в Зюзино", "Крафт Мафия".

    В Москве, с 12 по 16 апреля, проходила выставка "Продэкспо". Выделил под нее 3 дня (подробный фоторепортаж будет позже), но кроме…

  • Hard rock brewery.

    Несмотря на все препоны что ставит нашим малым пивоварам власть предержащие, несмотря на коронавирус и прочие инфекции, новые минипивоварни в России…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments