paul_egorov (paul_egorov) wrote,
paul_egorov
paul_egorov

Category:

"Ёлкин эль" в баре "Крапиvа".

28 февраля, в баре "Крапиvа", прошла презентация нового пива от питерской Le Trefle Brasserie - "Ёлкин Эль". Пиво было сварено в содружестве с баром, поэтому название намекает на фамилию владельца заведения - Константина Ёлкина, хотя и по рецептуре, ёлка в составе есть ;-)


Презентацию открыл Константин, также о пиве рассказали Евгений Одинцов и Илья Херузе из Le Trefle.






Народу собралось не мало, в том числе, коллег по цеху активно поддержали московские пивовары.






Собственно о пиве. По стилю его отнесли к IPA, кроме отвара побегов ели, были добавлены два новозеландских хмеля, горечь порядка 50 IBU при 17% плотности. Ёлки во вкусе были заметны не сильно, в виде смолистости, хмель был ощутим, хотя и не сильно ярок, горечь заметная, но вполне мягкая. Для своей крепости пьется довольно легко.




В заключении, еще несколько фотографий гостей:











Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ассоциация пивных блогеров
Tags: #пиво, бар Крапиva, лица, пивные заведения, пивные презентации, пиво, фотографии
Subscribe

  • Продэкспо'2021. Часть 2.

    Третий день выставки (репортаж о первом дне выставки смотрите здесь...). Количество посетителей значительно прибавилось, у входа в…

  • Продэкспо'2021. Часть 1.

    В Москве, в ЦВК "Экспоцентр", с 12 по 16 апреля проходила выставка продуктов питания и напитков "Продэкспо" (уже 28-я по счету).…

  • "Dargett" в "In pivo veritas".

    На месте завода ЗИЛ (Завод имени Лихачева), побывавшего до этого ЗИСом (им. Сталина), 1-ым ГАЗом и АМО (Автомобильное московское общество) теперь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment