В рамках выставки, проходил 11-ый семинар института VLB Berlin и другие события, о них расскажу позже, а сейчас собственно о мероприятии. Запланированная на весну этого года выставка "Пивовар", влилась в Beviale и собственно поэтому, большая часть экспозиций была посвящена пиву.
Причем в этот раз, была заметная явная тенденция производителей обслуживать не только малые пивоварни, но и домашних пивоваров, что является признанием роста популярности в России варки пива на дому. Компании производящие пивоваренное оборудовании показывали варочные порядки и танки брожения рассчитанные на производства все сотни литров пива.
Несколько фирм предлагали оборудование и сырье исключительно для домашнего пивоварения (и самогоноварения).
Самым ярким был стенд компании МирБир.
Много внимания было отдано системам розлива пива, в том числе в бутылки (и опять же - систем рассчитанных на бары, рестораны, магазины разливного пива и домашнее использование).
Была представлена пивная пресса, журнал "Тара и упаковка" сделал небольшую историческую экспозицию.
Конечно был представлен и журнал RealBrew, при активном участии которого прошли несколько мероприятий в рамках выставки.
Ну и конечно присутствовали пивоварни, прежде всего Найтберг, экспозиция которого представляла собой точку концентрации пиволюбов.
Выставка, рассчитана прежде всего на профессионалов, были замечены пивовары крупных заводов, таких как МПК, Очаково, так и не мало минипивоваров и домашних пивоваров (как в качестве участников, так и в в качестве гостей).
Конечно, по масштабам выставка пока еще не достигла уровня пивных выставок начало 2000-х, но по сравнению с экспозициями прошлых лет (того же "Пивовара") явный и значительный шаг вперед. Все таки, не смотря на все рогатки, что ставит наше правительство пивоварению, наблюдается и количественный и качественный рост как малого пивоварения, так и пивоварения на дому.
Снято: Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L, Canon EF 17-40/4.0L.
