Category:

Бар "Бутылка, кружка и котел".

В пятницу, было столько событий пивной жизни, что хватило бы на неделю! Открывались новые бары, проводились презентации новых сортов пива, на все не хватило рук, так что остановился на открытии нового бара "Бутылка, кружка и котел", который меня заинтересовал не только как любителя пива, но и как домашнего пивовара. Но обо всем по порядку.
Бар открылся на Покровке, почти у самого Садового кольца.

Его название связано с тем, что в нем можно купить пиво в бутылках (бутылка), выпить пива (кружка), а также в нем намечены демонстрационные варки пива на микропивоварне Brumas (котел). Хотя изначально планировалось назвать бар "Крафт энд Драфт", но в последнее время в Москве поотрывалось столько баров со словом "крафт" в названии, что это имя оказалось уже занято. Об этом нам рассказал Антон Ермаков, во время небольшой презентации по случаю официального открытия бара.

Антон Ермаков.

Действительно, кроме того, что в баре можно просто попить пива (в наличие как "крафтовые" сорта от наших минипивоварен, интересные марки от того же МПК и небольшой выбор импортного пива), так же можно приобрести пиво в бутылках или налить с собой кеговое в бутылку (при чем, есть розлив в стеклянную бутылку), а наличие микропивоваренки, позволяет варить пиво на месте. Пока запланированы варки по воскресеньям, раз в две недели (ограничение вызвано наличием всего двух ЦКТ). Варить пиво будут домашние пивовары, СЮМП уже получил приглашение ;-) Сваренное пиво, будет презентоваться бесплатно (что связано с большой сложностью сертификации его для продажи), но для потребителей - это только плюс!

В баре 3 зала, первый - небольшой, с барной стойкой.