В начале, выступили Кирилл Штифонов как организатор мероприятия, Михаил Ершов и Дмитрий Спирин - как авторы сваренного пива.
Собравшиеся гости с интересом слушали историю появления этого пива на свет.
Идея зародилась во время экскурсии "Тараканов" на МПК. Планировалось более плотное, зимнее пиво, но в итоге вышла довольно легкая, летняя версия.
Вот еще несколько фотографий виновников торжества:
И собственно о пиве. Использовались 4 вида солода, но пиво светлое, янтарного цвета. Плотность около 12%, крепость - 4,4%. Дрожжи Т-58, дали несколько "бельгийский" характер пиву (особенно это было заметно в первых бокалах, пиво из кега наливается снизу, а там как раз осели дрожжи), далее пошло менее дрожжевое пиво и "бельгийскость" почти пропала. Хмелей тоже было 4 - TNT, Citra, Simcoe, Amarilo - они были положены в умеренном количестве, так что и аромат и горечь были только легкими (хотя все познается в сравнении, когда я одновременно попробовал собственное пиво - "Фламандское белое", бутылочку которого я захватил с собой, то почувствовал насколько "Maximum hoppy" горче). В целом пиво получилось ровненькое и питкое.
Большую часть гостей представляли поклонники группы "Тараканы", а также "профессиональные" любители пива ;-) Дегустация прошла в атмосфере всеобщего веселья ;-)
Снято: Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L.
